Za nami finał regionalny konkursu „Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz”

Szczegóły

W niedzielę, 14 czerwca, odbył się finał regionalny konkursu „Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz”, podczas którego swoje wyjątkowe potrawy zaprezentowały Koła Gospodyń Wiejskich z powiatów: lubartowskiego, lubelskiego, łęczyńskiego, ryckiego oraz świdnickiego.

Celem konkursu była promocja tradycyjnej kuchni regionalnej, lokalnych produktów oraz kulinarnego dziedzictwa Lubelszczyzny. Uczestniczki zachwyciły jury nie tylko smakiem przygotowanych dań, ale również ich estetyką, kreatywnością oraz nawiązaniem do lokalnych tradycji.

 

Wyniki tegorocznej edycji konkursu dla Powiatu Lubartowskiego:

I miejsce – KGW Ostrowianki–Polesianki za zupę z pędów chmielu po lubelsku,

II miejsce – KGW „Górczanki” w Górce Lubartowskiej za chłodnik ogórkowy,

III miejsce – KGW w Brzeźnicy Leśnej „Leśniczanki” za leśne sakiewki z Brzeźnicy.

  

Wyróżnienia otrzymały:

  • KGW Podlasianki z Jedlanki za szarlotkę na cieście ze smalcem,
  • KGW w Kocku „Malwianki” za sałaciankę,
  • KGW w Nowej Wsi „Sielskie Dziewczyny” za kulebiaka z kiszoną kapustą i grzybami leśnymi.

  

Potrawy oceniała komisja konkursowa w składzie:

  • Ewa Wachowicz – przewodnicząca jury,
  • Ewa Szałachwiej – Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego,
  • Elżbieta Remiszewska – Skarbnik Powiatu Lubartowskiego,
  • Hubert Grzegorczyk – przedstawiciel Oddziału Rolnictwa i Żywności Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego.

 

Jurorzy stanęli przed niezwykle trudnym zadaniem, ponieważ wszystkie konkursowe propozycje prezentowały bardzo wysoki poziom i były doskonałą wizytówką regionalnej kuchni oraz zaangażowania członkiń Kół Gospodyń Wiejskich. Wydarzenie uświetniły występy Zespołu Śpiewaczego z Kawęczyna, Kapeli Lewartowianie oraz Górniczej Kapeli Podwórkowej Karbon.

Serdecznie gratulujemy wszystkim laureatkom i uczestniczkom konkursu. Dziękujemy za zaangażowanie, kreatywność oraz pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych.